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2017/11/01 東京都台東区台東:粋な一生 2017/09/15 東京都台東区浅草橋:来吉 2017/09/11 東京都台東区浅草橋:とんかつ藤芳

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東京都台東区台東:粋な一生

最近、ちょっと寒くないかにゃ~? こんな時期は、思わずあったかくて美味しい、 ラーメンが食べたくなるよね。 ということで、今回はオススメの ラーメン屋さんを紹介するよ! 住所は東京都 台東区 台東 1-27-2 1F。 秋葉原駅の昭和通り口を出て、 ちょっと歩いたところにあるお店。 その名も『粋な一生』! 変わった名前のお店って、 結構地雷だったりすることも多いんだけど このお店は全然そんなこと無いよ。 むしろ、「秋葉原で一番美味しい!」 って言っちゃえるくらい! ちょっと詳しい人なら、 食べに行ったこともあるんじゃないかにゃ? まず、これがお店の外にある、 店主さんのメッセージだよ。 「美味しいラーメンを食べて欲しい!」 って気持ちが、沢山伝わってくるにゃ。 その横には、いわゆる「味変」レシピ。 実はまだ試したことが無いから、 これは今度行った時に試そうっと。 (ピンぼけしちゃってごめんなさいにゃ) じゃあ、いよいよラーメンの紹介をするね。 メニューには「塩」「醤油」「味噌」の 基本的な三つの味が揃ってるんだけど、 まずばここに来たなら…… オススメは断然、「塩ラーメン」! 「ラーメンはまずスープから味わえ」 なんて言葉、聞いたことあるかにゃ? 初めて聞いた人でも、きっと美味しいと思った ラーメンはスープが美味しい事が多かったはず。 それくらい大事なんだね。 で、この「塩ラーメ…

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東京都台東区浅草橋:来吉

腹が減り昼飯を食いに行こうと、 ポストに割引チラシの入っていたカレー屋に向かうも、 いつも気になっていたラーメン屋が空いていたので、 ついつい入ってしまった。 所詮、本能には逆らえないのだ。 入り口には「まいうー」で有名な芸能人のサインが。 店内は入ってすぐに券売機があり、席はカウンターのみ。 メニューはつけ麺、通常のラーメン、夏季限定とあり、 今回は夏季限定のレモンラーメンを注文した。 所詮、限定には逆らえないのだ。 店内には既に客が3人程おり、 手前の方から絶妙な感覚で座っていたので、 とりあえず一番奥から一つ手前の席で食べることにする。 各席に水とティッシュが常備してあり、汗かきには嬉しい。 レモンラーメン 740円 餃子 120円 ほとんど待つこと無く、注文の品が出て来た。 ラーメン+別の器でレモンが2切れ、サイズ的には1/4個分程度。 ラーメンはとろみのある豚骨系スープに太めのちぢれ麺、 具はチャーシュー、キャベツ、メンマ、岩のり、刻みネギ、 そしてダメ押しのレモンスライス。 器のレモンは自分で絞る形。ささくれのある人は注意されたし。 「絞った後にスープにつけるとより風味が強くなります」 とあったので、折角だから俺はこの黄色いレモンを絞るぜ! と絞った後、スープに沈めて麺を食べ始める。 なるほど、確かに今まで食べたことの無いタイプの味がする。 冒険した価値はあったと言って良いだろう。 具にも程よく味がし…

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東京都台東区浅草橋:とんかつ藤芳

腹が減り昼飯を食いに行こうと、 ポストに割引チラシの入っていたカレー屋に向かうも、 肝心のチラシを忘れたことに気付いて家に戻るか迷った時、 目に入ってきた定食屋、『とんかつ 藤芳』。 道路の立て看板には、『トロトロかつ』なる何やら気になるメニューが。 「一晩じっくり煮込んだお肉をラードで揚げました」 970円、とんかつにしては手頃な値段。 ということで入ってみることにした。 入ってすぐ、「『トロトロかつ』一つ」と注文する。 店内を見ればテーブル席は若干狭めの2席が2つ程度に、定番のカウンター。 奥には座敷があり、5、6人のサラリーマンが2組ほど入ってきたが、 問題なく座れる広さがあるようだった。 とりあえず入り口付近のテーブル席、その奥側に腰掛ける。 ちらりとメニューを見ると、同じ『トロトロかつ』にも、 牛、豚、サイズ、肉の種類と幾つか種類があったようで、 自分が頼んだのは、一体どの『トロトロかつ』なのか、 若干不安になった。 程なくして、食事が運ばれてくる。 とろとろ一口豚かつ 970円 多めの米に味噌汁、あっさり系の漬物。 とんかつ2枚にキャベツと、定食としてはオーソドックス。 かつは、一つはついてくるポン酢で、もう一つはソースで頂く形。 かつの枚数はぱっと見で少なく思うかもしれないが、 一枚一枚がステーキと見間違う程に厚い。 だがそれでいて、箸で簡単に切れてしまうほどに (実際に箸で切ったのがこれ)ふわふわ、とろとろで…

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